Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 dilim sandviç ekmeği
8 dilim mozarella peyniri
10 adet patates kızartması
1 tatlı kaşığı ketçap
1 avuç körpe körpe roka
1 çay kaşığı tereyağı

Tavayı kızdırın. andviç ekmeği diliminin bir tarafına tereyağını sürün.
Yağlı kısmını tavada kısık ateşte kızartmaya başlayın.
Üzerine 4 ince dilim mozzarellayı, rokayı, patates kızartmasını koyup ketçabı sürün.
Tekrar aynı işlemi bir kat daha yapıp en üste sandviç ekmeğini koyup spatula ile hafifçe bastırın.
Peynirler eriyene ve alt ekmek kızarana kadar pişirip ters çevirin.
Üstte kalan ekmeği kızartın.
Sıcak servis edin.