Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 dilim tost ekmeği
6 dilim dana ya da hindi jambon
4 parça lolorosso ya da marul yaprağı
1 adet domates
3 çorba kaşığı tereyağı
İsteğe göre ek malzemeler:
Salam
Dana jambon
Çemensiz pastırma
Taze kaşar peyniri
Turşu

Tost ekmeklerini fırında hafifçe kızartın ve tezgâha alın.
İlk ekmek dilimini ekmek tahtasına alın ve tereyağı sürün. Hindi jambonların 3 tanesini rulo yaparak ekmek dilimine yanyana yerleştirin.
2. dilim ekmeğin her iki yanına da tereyağı sürün ve jambonların üzerine yerleştirin.
Önceden yıkayıp kuruttuğunuz lolorosso yapraklarını 2. Dilimin üzerine yerleştirin.
Üzerine yarım santim kalınlığında kestiğiniz 2 dilim domatesi koyun ve tuzlayın.
Son tost ekmeğinin altına da tereyağı sürün ve domateslerin üzerine kapatın.
2 adet üçgen elde edecek şekilde çapraz bölün. Ortalarına kürdan saplayarak servis edin.