Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

300 g AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Sırtsız Göğüs
4 adet mantar
1 adet sivri biber (halka doğranmış)
2 adet taze soğan (halka doğranmış)
½ su bardağı krema
1 çay kaşığı toz köri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
200 g kaşar peyniri
Tuz

1 Yağı bir tavada eritin. İçerisine soğan ve biberi ekleyin.
2 AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Sırtsız Göğüsleriküp küp doğrayın. Tavaya ekleyerek soteleyin.
3 Ardından mantarları ilave edin. Yaklaşık 4 dakika pişirin.
4 Krema, köri ve tuzu ilave edin. 5 dakika daha pişirin.
5 Ocaktan alın. Üzerine kaşar peynir rendeleyerek sıcak servis yapın.