Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı haşlanmış nohut
250 g AYTAÇ KAVURMA
2 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
30 g tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz ve çekilmiş tane karabiber

1 Bir tencerede yağları kızdırdıktan sonra ince ince kıyılmış olan soğanı kavurun.
2 Kırmızı biberleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.
3 Salçayı da soğan karışımına ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4 AYTAÇ KAVURMA yı salçalı soğana ilave edin.
5 Güveç kabına önceden haşladığımız nohutları, kavurma ve salçalı soğanı, tuz ve karabiberi ilave edin.
6 Üzerine iki parmak geçecek kadar suyu ilave edin.
7 Kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirdikten sonra servis yapın.