Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet milföy hamuru
Yarım su bardağı biberiye yaprakları
Yarım çay kaşığı tuz
1 fincan humus
1 su bardağı tulum peyniri
5 adet minik domates
Yarım su bardağı zeytin
1 adet soğan
50 gr margarin

Milföy hamurunu açın üzerine margarin sürün ve biberiyeleri serpin. Fırında 375 ° F 8 ila 10 dakika ya da hafifçe kızarana kadar pişirin.
Daha sonra humus, peynir, domates, zeytin ve soğanı ilave edin. Buzdolabında soğutun. Soğuk servis yapın.