Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kullanılacak malzeme:
1 Greypfrut,
3 ke portakal
1 sulu limon),
1 tatlı limon,
150 gram toz şekeri,
1 bardak kıyılmış buz,
1/2 bardak kadar su

Yapımı:
Portakal, greypfrut ve limonların kabuklarını soyup beyaz yerlerini iyice temizledikten sonra bunları dilimlemeli ve çekirdeklerini çıkarmalı. Bu ayıklanmış dilimlerle toz şekerini, buzu ve suyu miksere koyup âleti birkaç dakika çalıştırmalı. Sonra elde edilen şerbeti bardaklara boşaltıp hemen servis yapmalı.