Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket fettucini makarna
1 paket krema
1 diş sarımsak
100 gr. tavuk fileto
350 gr. mantar
150 gr. kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
Fesleğen veya maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik

Makarnaları haşlayıp süzeriz. Bir tavada tereyağı kızdırılır. İnce ince doğranmış mantarlar tavada kavrulur. Üzerine sarımsak ve tuz eklenir. Tavuklar da eklenip pişmeye bırakılır. Tavuklar pişmeye yakın kekik ve fesleğen eklenir. Krema da ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan makarnaların üzerine hazırlanan tavuklu mantar harcı eklenir. Karıştırarak 5 dakika pişirilir. Servis sırasında üzerine kaşar rendesi serpilir. Maydanoz veya fesleğenle süslenir.