Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

800 gr. kuşbaşı somon
800 gr. krem peynir
1 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
Karabiber
Tuz
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Frenk soğanı

Tüm malzemeyi bir kap içinde pürüzsüz olana kadar darbeler eşliğinde iyice yoğurun. Bir servis tabağına alıp üzerini streçleyip, en az 1 saat dolapta bekletin krema torbasına alıp, krakerlerin üzerine yıldız uçlu başlığı ile sıkın, üzerlerine birer ikişer frenk soğanı batırın ve servis edin