Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6-7 dilim tost ekmeği
100 gr kaşar peyniri
50 gr sucuk
1-2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
Maydanoz yaprakları
Pul biber

Tost ekmeklerinin üzerine önce tereyağı sürülür, peynir ve sucuk dilimleri yerleştirilir. Orta ısılı fırında peynir eriyinceye kadar tutulur. Fırından çıkınca ekmekler dörde bölünür; üzerine domates, maydanoz yaprakları yerleştirilir, kırmızı pul biber serpilerek servis yapılır.