Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.colyakankara.org.tr

1 kg patates
1 tane havuç
1 su bardağı bezelye
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2-3 adet sosis
5-6 dilim sucuk
3 adet yumurta
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı mısır unu
Yarım demet dereotu
1 su bardağı kaşar rendesi

Patateslerin kabukları soyulup, küçük küpler halinde doğranır. Havuç rendelenir, sucuk,salam dereotu doğranır. Büyükçe bir kapta bütün malzemeler karıştırılıp yağlanmış borcama dökülür. 180-200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.