Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 büyük francala dilimi
60 gram tereyağı
200 gram beyaz peynir

1) Bol suda yarım saat kadar yatırılarak tuzu çıkarılmış 200 gram beyaz peyniri bir elekten geçirmek suretile iyice ufaladıktan sonra buna yumuşatılarak pomat haline getirilmiş 3 silme çor. kaşığı da tereyağı katmalı ve iyice karıştırmak suretile hepsini birbirlerile halletmelidir.
2) Sonra elde edilen bu beyaz peynir ezmesini 6 büyük francala dilimlerinin üstlerine muntazam bir surette sürdükten sonra kanape ekmeği bir büyük tabağa almalı ve servis yapmalıdır.

ML® Mısırlı Kanepe için tıklayın
ML® Mısırlı Kanepe (görsel)