Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 bardak pudra şekeri
1 paket margarin
1 tane yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 bardak ezilmiş fındık
Aldığı kadar un

Oda sıcaklığında erimiş margarinle pudra şekerini iyice yoğuruyoruz. Bir yumurtayı bir bardak ezilmiş fındığı vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz. Aldığı kadar unu da ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz. Top top yapıp yağlanmış tepsiye diziyoruz 170 derecede pişiriyoruz.