Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı düğürcük (aşlık ufağı)
4 su bardağı su veya et suyu
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı kavurma
Tuz

Soğanlar yemeklik doğranır ve yağda kavrulur. Kavurması konulur. Düğürcük ve su ilave edilerek iyice pişirilir. Koyu bir kıvamda olması gerekir. Pişince servis yapılır.