 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI (ERZİNCAN)
1 su bardağı yeşil mercimek
1,5 su bardağı bulgur
3 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı su
Tuz
Mercimek önce biraz haşlanır. Suyu süzülür. Bulguru, tuzu ve suyu ilave edilerek pilav pişirilir. Erimiş tereyağı üzerine dökülür. Dinlendirilir. Bulgurlar açılınca servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:112905 | adı:Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı (Erzincan) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:18.02.2026 - 03:54