Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 çay bardağı maş fasülyesi
1 kase pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
2 kase su
1 tatlı kaşığı tuz

Maş fasülyesi haşlanır, suyu süzülür. Tereyağı tencereye konur, bol yıkanmış ve suyu akıtılmış pirinç atılır, bir kaç dakika kavrulur. Sonra maş fasülyesi ve tuz ilave edilir. Sıcak su katılır, karıştırılır. Kapak kapatılır, 12 dakika kadar pişirilir. Daha sonra yarım saat dinlendirilir ve servise sunulur.