 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SİRKE SALATASI (İSKİLİP ÇORUM)
Türkan Teksoy
Yarım salatalık
2 Diş sarımsak
1,5 su bardağı ayran
1 Çay bardağı sirke
Tuz
Salatalık soyularak ince ince doğranır ve soğuk suyla ıslatılır. Bu arada hazırlanan ayran, sirke ve tuz karıştırılır gerekirse su ilave edilir. Dövülen sarımsak ince bir tülbent içine sarılıp ayran ve sirke karışımının içinde bekletilir. Daha sonra salatalıklar ilave edilerek servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:112326 | adı:Sirke Salatası (İskilip Çorum) | gönderen:sote | indirme tarihi:06.12.2025 - 15:02