Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kase siyah zeytin ezmesi
1 bardak haşhaş ezmesi
1 fincan tahin
200 gram kaşar
25 gram salam
100 gram tereyağı
6 dilim tost ekmeği
1 fincan çörekotu
2 fincan fındık ezmesi

İlk önce ekmeklerimizi dörde bölelim üzerlerine tereyağı sürelim fırında 5 dakika bekletip kızartalım bir kabın içinde siyah zeytin ezmesini çörekotunu ve haşhaş ezmesiyle fındık ezmesini karıştıralım ve kızaran ekmeklerin üzerine sürelim salam ve kaşarı dilimleyip çiçek şekilli kalıbla keselim üzerine dizelim güzel bir çayla servis edelim.