Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 dilim tost ekmeği
4 tatlı kaşığı krema
2 dilim dana jambon
2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı taze fesleğen ya da maydanoz
1 yemek kaşığı keten tohumu ya da susam
4 dilim karın kaymağı peyniri

Ekmeklerinizin her dilimini tereyağı ile yağlayın sonra krema sürün üstüne zeytin ezmesinden sürün jambon dilimlerini yerleştirin peynir dilimini koyun ve sonra üstüne diğer dilimi kapatın. Ekmeklerin üç köşesine tereyağı ve krema sürün ve sonra da ben ince kıyılmış fesleğene buladım birini diğerini keten tohumuyla lezzetlendirdim. Çıtır olması için mikro dalga fırında biraz bekletip servis yapın