Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
8 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
Alabildiği kadar un

Yumuşak margarin, yumurta ve şeker mikserle karıştırılır. Sonra kabartma tozu ve un ilave edilir. Fazla olmamak kaydıyla bütünleşene kadar yoğrulur. Sonra hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Her biri 4 parmak boyunda çubuk yapılır. Her kurabiyeyi 3 çubuktan hazırlanmak üzere yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2 çubuk paralel konur. Bir çubuk ikiye kesilir ve enine konur. Hamur bitene kadar işlem tekrarlanır. Tepsi kızgın 200 derece fırına verilir. 8-10 dakika pişirilir.