Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

THY Skylife

Yuvarlak kiremit
200 g kültür mantarı
45 g kaşar peyniri
15 g tereyağı

Mantarları güveç kabına dizin. Dizdiğiniz mantarların içine tereyağını ve üzerine kaşar peynirini de ilave ederek 180oC derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.