Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tatlı toz biber
Kızartma yağı

Bütün malzeme bir araya getirilir, çatalla muntazam bir şekilde çırpılır. Tavaya yağ konur, tamamen ısınınca tatlı kaşığıyla karışım dökülür ve pembe renkte kızartılır.