Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet lavaş ekmeği
Yarım adet sucuk
Yarım adet salam
1-2 adet yeşil biber
100 gram kaşar peyniri
1 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
Tuz
1 yemek kaşığı margarin

Pizzayı yapacağımız tavada önce margarini eritiyoruz sonra sucukları soteliyoruz. Üzerine salam, biber ve tuzunu da katıp bir kaç dakika daha soteliyoruz. Sotelediğimiz malzemeleri başka bir kaba alıp tavaya lavaş ekmeğini yerleştiriyoruz. Sos malzemelerini karıştırıp lavaşın üzerine sürüyoruz. Sosun üzerine kaşar rendesi serpiyoruz ve sotelediğimiz malzemeleri kaşarın üstüne yayıyoruz. Tekrar kaşar serperek tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.

Fotoğraf "Pastacıı" tarafından gönderildi. 29.07.2020