Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet havuç
3 adet patates
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
Karabiber, tuz
2 su bardağı su

Pek çok kişinin sadece salata olarak yediği havuç aslında başlı başına bir lezzet bence ve hem vitaminli hem de lezzetli çorbası harika oluyor. Havuç ve patatesi küp doğrayıp az suda haşlayın ve ezin. Sonra içine tereyağı ve süt ekleyip çorbayı yapın.