Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım Paket Penne Makarna
300 Gram Somon Füme
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Su Bardağı Krema
1 Kase Mantar
1 adet Soğan
2 Diş Sarımsak
Karabiber

Makarnayı kaynayan suda tuzunuda ekleyerek haşlayın.
Diğer tarafta ayrı bir tavaya doğranmış sarımsağı ve soğanı ekleyip kavurun. Fesleğeni, mantarı ve somonu orta boyda doğrayın. Tavaya somonu ve mantarı da ekleyin. Fesleğeni ve kremasını ekleyip karıştırın.
Biraz daha tuz ve karabiberini ilave edip karıştırın ve pişirin. Haşladığınız makarnayı süzdürün. Tavaya ekleyin ve karıştırın daha sonra servis tabağına alın. Sıcak olarak servis yapın.