Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg sultani bezelye
250 gr dana kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı yağ
Tuz
Karabiber

Sultani bezelyeleri ayıklayıp yıkayalım. Kıymayı yağ ile kavurduktan sonra içine küp doğranmış soğanı, biber salçasını ve domatesi ilave edip biraz daha kavuralım. Sonra içine bezelyeleri, tuzu, karabiberi ve su koyup, 35 dakika kısık ateşte pişirelim.