Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://unkurabiyesitarifleri.com

1 Paket margarin
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı un
1 Paket vanilya
Üzeri için :
1 Paket çikolata sos
1 Su bardağı hindistan cevizi

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve üzerine pudra şekeri ilave ederek yoğurun.
Un ve kabartma tozunu karıştırarak yuvarlak şekilde açın üzerine margarin ekleyerek kalan malzemeleri ilave edin.
Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamur iyice yumuşadıktan sonra hamurdan ceviz tanesi büyüklüğünde parçalar kopartarak hamuru kurabiye tabancası ile şekil verin.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış olan fırında 175 derecede 15 dakika pişirin.
Pişen kurabiyelerin bir kenarını çikolata sosa batırın ve arkadasından hindistan cevizine batırın.
Bütün kurabiyeleri çikolatalı sosa bulayarak servis yapın.