Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://unkurabiyesitarifleri.com

1 Paket margarin
1 Su bardağı toz şeker
3 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Çay bardağı damla çikolata
1 Paket çikolata sosu

Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin üzerine toz şekeri dökerek iyice birbirine karıştırın. Kalan un malzemeleri ekliyoruz.
Un, kabartma tozu, vanilya ve damla çikolata ekleyerek bir süre karıştırın.
Kıvamını aldıktan sonra elinizle hamuru yumuşayana kadar yoğurmaya devam edin.
Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
Hamur iyice kıvamını aldıktan sonra hamurdan ceviz veya limon tanesi boyunda parçalar kopartarak avucunuzun içerisine yuvarlayın ve tepesine hafifçe basıtırın.
Önceden ısıtılmış olan fırında 175 derecede 15 dakika boyunca pişirin.
Pişen kurabiyelerin üzerine sıkma torbasına doldurulmuş çikolata sosu dökerek soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.