Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://unkurabiyesitarifleri.com

1 Paket margarin
1 Su bardağı toz şeker
1 Paket kakao
3 Su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Palet kabartma tozu
1 Kutu bonibon

Yumuşamış olan margarin üzerine pudra şekeri dökerek eriyene kadar iyice karıştırın.
Margarin iyice eridikten sonra üzerine un, kabartma tozu, kakao ve vanilya ekleyerek hamuru bütün malzemeler karışana kadar yoğurun.
Hamur kulak memesi kıvamına geldikten sonra hamurdan parçalar kopartarak avuç içerisinde elinizle yuvarlayın.
Hamurun üzerine baş parmağınızla bastırarak şekerlemeler için yuva açın.
Önceden yağlı kağıdı serdiğimiz tepsiye kurabiyeleri dizin ve fırında 175 derecede pişirin.
Pişen kurabiyelerin üzerine bonibonları yerleştirerek dizin.