Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ETLİ PİLAV


2 Tablet Knorr Et Bulyon
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
2 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
3 Su Bardağı Sıcak Su
2 Adet Soğan
250g Kuşbaşı Et
1 Çay Kaşığı Tarçın
1 Çay Kaşığı Kimyon
3 Çay Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz

Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Becel’i ekleyin. İnce doğranmış soğanı ilave edip, pembeleştirin.
Etleri ilave edin ve renk alıncaya kadar soğan ile pişirmeye devam edin, tarçını ve kimyonu ekleyin.
Etler piştiğinde kenara alın.
Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alıp 2-3 dakika kavurun.
2 tablet Knorr Et Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
Kısık ateşte 20 dakika pişirin ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Pilavı yayvan bir tabağa alıp üzerinde pişirdiğiniz etler ve ince ince doğradığınız maydanoz ile servis edin.




© lezzetler.com tarif no:111275 | adı:Etli Pilav | gönderen:Göksen | indirme tarihi:13.03.2025 - 15:33