Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet orta boy patates
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Patatesleri kabuklarıyla birlikte halka halka kesin. Ayrı bir kapta zeytinyağını, yeterince tuz ve karabiberle karıştırın. Halka patatesleri bu karışıma bulayıp fırın tepsisine dizin. 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Soğumadan servis yapın.