Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://tafed.org.tr

2 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
5 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
½ paket kabartma tozu
½ paket vanilya

Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.
Yumurta, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Hamur iyice yoğurulur.
Hamur merdane ile açılır. Kalıba yerleştirilir. Çatalla delinir.
İç malzemelerin hepsi birleştirilir.
Kalıptaki tart hamurunun üzerine düzgünce dökülür.
160 derecelik fırında 25 dakika pişirilir.
Soğumaya bırakılır. Pudra şekeri dökülerek servis edilir.