10 yaprak güllaç
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
Yarım kilo Maraş dondurması
Süslemek için:
Fıstıklı dondurma
Çikolata sos
Karamel sos
Süt ve şekeri kaynatalım. Yuvarlak borcama güllaç yufkalarını aralarını ıslatarak dizelim. Üstüne kalan sütü döküp 1 saat dinlendirelim. Dinlenen güllacı dolaba koyup iyice soğutalım. Güllaçları dilimleyelim. Servis tabağına koyup arasını açıp dondurma koyup kapatalım. Üstüne fıstıklı dondurma topları koyup soslarla süsleyelim. Bekletmeden servis yapalım.
