Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

400 gram kadayıf
1,5 su bardağı ceviz
3 çorba kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su

Şerbeti bir kabın içince kaynatıp soğumaya bırakın. Kadayıfları tencerenin içine bastırıp yerleştirin. Arasına da bol ceviz koyup üzerine biraz daha kadayıf ekleyip elinizle bastırın. Yağı eritip üzerine gezdirin ve tencereyi ocağa alıp kısık ateşte iki yüzünü de pişmeye bırakın. Ocaktan almadan şerbeti de döküp 2 dakika daha şerbetle pişmeye bırakın ve sıcak olarak ikram edin.