Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

600 gram tavuk kanadı
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Tavuk kanatlarını bir kabın içine alın ve üzerine tüm malzemeyi koyup iyice harmanlayın. 20 dakika kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra fırın kabına aktarın ve 200 derecedeki fırında güzelce kızarıncaya kadar pişmeye bırakın. Sıcak sıcak ikram edin.