 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇAĞLA DÖVMESİ (DENİZLİ)
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Çağla
Tuz
Soğan
Yumurta
Maydanoz
Pul biber
Bediren
Ev yufkası
1 kg. çağla dibekte tuzla dövülür. İçine soğan doğranır.yumurtalar haşlanır ve küçük küçük doğranır. Maydanoz doğranarak içine pul biber ve bediren konulur. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak ev yufkasıyla dürüm yapılarak yenir.
© lezzetler.com tarif no:110536 | adı:Çağla Dövmesi (Denizli) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:16.02.2026 - 00:49