2 adet orta boy patates
1 su bardağı yarım yağlı süt
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Patatesler soyulur, bir kaç parçaya kesilir ve tencereye nakledilir. Üzerine su, süt ve tuz katılır. Orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir. Söğüş domates eşliğinde tüketilir.
