 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ŞÜKÜR ETİ
1 kg dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
4 adet ufak domates
4 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardaı su
Önce kuşbaşı et düdüklüye konur, hızlı ateşte, kendi yağıyla 5 dakika kadar kavrulur. Sonra iri doğranmış soğan ilave edilir, 5 dakika daha çevrilir. Biber, domates, tuz ve su konur. Kapak kapatılır, pim çıktıktan sonra ateş azaltılır, 12 dakika daha pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:110448 | adı:Şükür Eti | gönderen:Baho | indirme tarihi:13.02.2026 - 19:58