 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BAHAR GEVREĞİ (DENİZLİ)
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 adet kızartılmış yufka
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı haşlanmış mercimek
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan küp şeklinde doğranır ve pembeleşinceye kadar yağda kızartılır. Daha sonra haşlanmış mercimek ve kızartılmış yufkalar küçük parçalar halinde ilave edilir. Tuz katılarak karıştırılır ve ocaktan alınarak servis kabına boşaltılır. Ilık veya sıcak olarak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:110394 | adı:Bahar Gevreği (Denizli) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:16.02.2026 - 07:32