Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

KAYMAKLI CARTE DOR EŞLİĞİNDE ORMAN MEYVELİ PAY

https://migros.com.tr

4 top dondurma
400 gr. dondurulmuş meyve
1 kaşık pudra şekeri
100 gr. un
50 gr. esmer şeker
50 gr. margarin
50 gr. badem ezmesi

1. Fırını önceden 160-180 C derecede Turbo fan kullanarak ısıtın.
2. Tencerenin içine dondurulmuş orman meyvelerini, pudra şekerini koyup, kısık ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin.
3. Ayrı bir kaseye unu, esmer şekeri ve soğuk küp kesilmiş margarini koyup tüm malzemeyi sadece parmaklarınızı uç kısımlarını kullanarak ufalayın. Daha sonra içine badem ezmesini koyup karıştırın.
4. Şeker ile pişirdiğiniz orman meyvelerini ısıya dayanıklı bir fırın kabına alıp üzerine un, şeker, margarin ve badem ezmeli karışımı küçük parçalar halinde ufalayarak serpin.
5. Önceden ısıtılmış fırında tatlının üzeri altın sarısı renk alıncaya kadar 30 dakika pişirip Carte dOr Meyve Şöleni ile birlikte bekletmeden soğuk olarak servis edin.