 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PELTE (BULDAN DENİZLİ)
Yard. Doç. Dr. Ramazan GÖKÇE
Pekmezle yapılır. Pekmez istenildigi kadar sulandırılarak tencerede ısıtılır. Isıtılan surup üzerine bugday nisastası ilave edilir. Koyulasmaya baslayınca ve nisasta kokusu gidince tabaklara bosaltılır. Tercihen soguk olarak servis edilir.
Not: Bölgesel malzemelerle yapılabilen oldukça ucuz bir tatlı çesididir.
© lezzetler.com tarif no:110240 | adı:Pelte (Buldan Denizli) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:15.02.2026 - 11:19