200 gr. çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
2 kare milföy hamuru
1. Çilek, pudra şekeri ve unu bir kasede karıştırın.
2. Pişireceğiniz bardağın boyutunda milföy kesin.
3. Bardağa sırasıyla çilek harcının yarısını, milföy hamurunun birini, tekrar çilekli harç ve milföy hamurunu kaplayıp yumurta sarısını sürüp, 190 derece fırında milföy hamuru kabarana kadar pişirin.
