Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.droetker.com.tr

4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr. margarin
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kekik
1,5 çay bardağı süt
1 su bardağı kaşar rendesi

Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp iki kez eleyin.
Margarini 1-2 dk. parmak uçlarınızla karıştırıp yumuşatın.
Yumurta ve kekiği çırpıp ekleyin.
Sütü azar azar ekleyerek iyice yoğurun.
Hamuru unlanmış tezgaha 0,5 kalınlığında açıp, üzerine yumurta sarısı sürün, kaşarı serpip 1x10 cm. boyutlarında şeritler kesin.
Fırın tepsisine sıralayın ve 175 derece fırında15-20 dak pişirin.