merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde az malzeme ile lezzetli bir börek tarifimiz var
"Kirazlı Böreğin" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 paket kare milföy hamuru (20 adet)
250 gram kakaolu fındık kreması
ve 1 kase kiraz
üzeri için; pudra şekeri
kirazlı börek için gerekli malzemeleri öğrendik
şimdi öncelikle kirazlarımızın çekirdeklerini çıkartacağız
kolay bir şekilde çekirdeklerini çıkartıyoruz
şimdi artık kirazlarımızı birkaç parçaya keselim
şimdi milföy hamurlarını olduğu gibi alıyoruz
üzerine yeteri kadar fındık kreması bırakıyoruz ve sürüyoruz
üzerine arzu ettiğimiz miktarda kiraz bırakıyoruz
sağdan ve soldan kapattıktan sonra rulo yapıyoruz
yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bırakıyoruz
son böreğimizi de hazırlıyoruz
bu arada fırınımızı 200 derecede ısıtmaya başladık
artık fırına gidelim
25 dakika sonra
kirazlı böreğimiz fırından çıktı
190 derece fırında 25 dakika pişirdik
şimdi son olarak üzerine pudra şekerimizi eleyeceğiz
gördüğünüz gibi çok güzel kabardı, kızardı
tamamdır, sıcak sıcak serptiğimizi söylemeye gerek yok
şimdi artık servis tabağına aktaralım
ılık olarak tüketmenizi rica ediyorum
Mütevazı Lezzetler mutfağında farkli bir börek tarifi paylaştık
"Kirazlı Böreğin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...
