4 çorba kaşığı süzme bal
4 bardak soğuk süt
1 kahve kaşığı vanilya
1 komposto kaşığı hindistancevizi rendesi
Üç bardak sütü buzluğa koyarak biraz dondurun.
Kalan bir bardak suyla balı ve vanilyayı iyice karıştırarak halledin.
Yarı donmuş sütü karışıma katın.
Yumurta teliyle çarpıp dört uzun bardağa bölün.
Üstlerini hindistancevizi rendesiyle süsleyerek servis yapın.
