1 su bardağı toz şeker
5 bardak su
2 limonun rendelenmiş kabuğu
1 su bardağı limon suyu
Yarım kilo ayıklanmış vişne
Ayıkladığınız vişneleri iyice ezin ve limon kabuklu şeker - su karışımına ilave edip kaynatın. Kaynadıktan sonra 8-10 dakika kadar karıştırarak pişirin. Soğuttuktan sonra bu karışımı süzgeçten geçirin. Buzlu bardaklara bölerek servis yapın.
