Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un

1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri geniş bir kapta iyice kabarana kadar çırpın.
2. Daha sonra sıvı yağı yavaşça ilave edip çırparak yedirin.
3. Önce sütü, sonra kakao ile birlikte elenmiş unu, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karışana kadar düşük hızda çırpın.
4. Yağlanmış kek kalıbına döküp kürdan batırıp çıkardığınızda temiz çıkana kadar pişirin.