Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

1 paket tel şehriye
1 adet göbek marul
1 demet dereotu
1 adet tavuk budu
Yeteri kadar salatalık turşusu
Yeteri kadar haşlanmış mısır
3 yemek kaşığı mayonez
2 kase yoğurt
Tuz
2 diş sarımsak

1. Tavuk budunu haşlayın ve didikleyin.
2. Tel şehriye kavuurn, tavuk suyuyla pirinç pilavı şeklinde pişirin ve soğumaya bırakın.
3. Derin bir kapta göbek, turşu ve dereotunu küçük küçük doğrayarak karıştırın.
4. Haşlanmış mısır ekleyin.
5. Didiklenen tavuğa tel şehriyeyi ekleyin.
6. Ardından yoğurt, mayonez, sarımsak ve yağ ilave ederek karıştırın.