Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
4 yumurtanın akı
8 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı toz şeker
4 ince dilim limon
4 adet vişne veya çilek
1 şişe gazoz

Yapılışı:
Dört yumurtanın akı, limon suyu, toz şeker ve iyice dövülmüş buzu bir kaba doldurarak iyice çalkalayın. Karışımı dört bardağa bölerek üstlerine soğuk gazoz koyun. Bardakları limcn dilimi ve vişneyle süsleyerek servis yapınız.