Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

500 gr. hindi füme
2 adet salatalık
Taze krema peyniri
Maydanoz
Tuz
Karabiber

1. Salatalıkları kabuklarını soymadan ve silindir şeklini bozmadan 4 eşit parçaya bölün.
2. Kabuklarını zedelemeden içlerini oyun.
3. Çıkardığınız salatalık içini küçük küçük doğrayın.
4. Salatalık içi, füme eti, maydanoz ve taze krema peynirini bir kasede iyice karıştırın.
5. Tuz ve karabiberini de ilave ettikten sonra içini oymuş olduğunuz salatalıkların içine doldurun ve servis tabağına dizin.