Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı kaynamış su
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı tereyağı
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı hardal tohumu

1. Tereyağı tencerede eritin.
2. İçine tuz ve su hariç tüm malzemeleri koyup 3-4 dk kavurun.
3. Kaynamış suyu ve tuzunu ekleyip pirinçler suyu çekinceye kadar pişirin.
4. Ocaktan alın ve 10 dk dinlendirip servis edin.